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エスケアスタッフ

Author:エスケアスタッフ
愛知県半田市にある有料老人ホーム「エスケア」のスタッフブログです。

 
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誕生日会

 
2020/10/24(Sat) Category : エスケア阿久比
こんにちは、エスケア阿久比の中川です。
10月色々あったと思ったんですが良い題材がなかったので
毎月行っている誕生日会について少お伝えします。

エスケア阿久比は45床あります。
なので毎月1人以上誕生日の方がいらっしゃいます。
そこで一番誕生日者が多い月って何月が想像つきますか?
エスケア阿久比では1月なんです。1月だけで8名いますΣ(・□・;)
で、一番少ない月が5月+12月で各2名ずつです。
ただ、ちょっと聞くと昔は出生届も厳しくなく10~20日程ズレても
この日ですと申請すれば良かったそうで…
だから本当は12月生まれなんだよ~と笑顔で教えてくれた人が居たりして((((;゚Д゚)))))))
色々ありますね(´∀`*;)ゞ

エスケアでは施設から心ばかりのお誕生日プレゼントをご用意致します。
担当職員が入居者さんの事を思いながら一生懸命考えて買って来て
お誕生会の時にお渡しします。
喜んでくれるといいな。

担当職員が出勤していたので担当からお渡ししおます。
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まだまだお元気なD様今年から90代に突入です。
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競馬が趣味のM様今度は秋華賞だ! 
馬券販売場所が少ないと文句言ってました…
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今月の一番のお姉様I様です。
写真立ての年齢が22歳に見えますよね。
ええ、22歳です!お若いですよね

「お誕生日は嬉しいけどまた1つ年を取るから嫌だわ」と
皆さまおっしゃいます。
「みな平等に一つ年は取るけど心は若いからいいじゃない
心が若いと体も年を取らないよ」といつも伝えてます。
でもその人のシワ等も頑張って生きて来た証なので誇って欲しいと思ってます。
でも女性は気にしますよね~
それも大事にしてもらいたいと思うので難しいものです💦
 
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そうめんと焼きナス

 
2020/09/29(Tue) Category : エスケア阿久比
エスか阿久比の中川です♪(o・ω・)ノ))
アップ忘れがあったので…
タイトル通りそうめんと焼きナスが食べたいと入居者のM様から希望がありました。
じゃあ、やりましょうと担当が中心になって計画実行し、
中川はご相伴あずかりました役得だね
あっ、でも生姜をすりおろしを少しやりました(`・∀・´)エッヘン!!

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まずはそうめんのおつゆをつくります。
ちょっぴり甘めのおつゆですりおろした生姜とミョウガで絶妙な味に
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ナスを焼いて氷で締めて皮を剥き小口切りにします。
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鰹節と醤油をかけて頂きます。
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昼食メニューです。
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M様は一杯ひっかけてお愉しみ頂けました。
「またやろうな」とお言葉頂けましたよ

旬の物は美味しくて、安価で滋養があって体に良いとされているそうです。
また季節を感じられるから楽しみにもなりますね。
10月は焼き芋🍠をする予定です
 
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敬老祝い弁当

 
2020/09/22(Tue) Category : エスケア阿久比
こんにちは、エスケア阿久比の中川です。
最近は朝晩がめっきり涼しくなりましたね。
やっと過ごしやすくなってきたと思ったら、今度は
朝晩の寒暖差で風邪などひかぬようご自愛下さい。

さてエスケア阿久比では敬老の日に人が密集しないで
お祝いできる事はなんだろう?と考えた結果
やっぱり美味しいご飯でしょう!とお祝い弁当になりました。
最初は2店舗くらいからの購入で考えていたら生ものが嫌いな人
鰻がきらいな人等々入居者の好みがあり4店舗からの購入となりました。

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一番注文が多かったのはうな東さんの四季うなぎ2段弁当
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あとの3店舗は
エスケア阿久比ではお寿司でお世話になっています徳川さん。
甲羅本店のカニ海鮮弁当と
阿久比に最近できた和食所藤宮さんです。
藤宮さんでは刺身を入れないでの注文に快く応じて下さり助かりました。
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「嫌いな物はありません。戦時中を体験してるもの」
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「うなぎは好きだけど、量が多いわ~」
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ごちそうに笑顔「頂きます
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「ふん、まあまあだな」
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「えび美味しい~」
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“美味しいですか?”のしつもんに「教えない」と返答して下さったT様。
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一生懸命咀嚼してます…
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「ハマチが食べたい」とM様良かった入ってました
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カメラ目線でH様
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現在エスケアで一番のお姉さまです
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豪勢なお食事にびっくりなS様
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令和2年度の長寿祝いの皆様です。
密集しないため少ない人数で表彰を行いました。
傘寿 米寿 卒寿 百寿(超え)皆様です。
今年はコロナのため色々なイベント等ができなくおおぴらにお祝いができなく
淋しく思っています。
今までのような生活に戻れなくてもせめて面会が自由に出来る日が
早く来て欲しいと思っています。
アマビエ様早く疫病退散お願いします。m(--)m
 
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夏氷

 
2020/08/27(Thu) Category : エスケア阿久比
こんにちは、エスケア阿久比の中川です。
暦の上では秋ですが毎日35℃前後の猛暑日ですね。
体感的にはもっとあるような気がします…
そんな日々に少しでも涼を取り入れようと
8月24日にかき氷をやりました。
かき氷は夏氷とも言われるようで7月25日がかき氷の日だそうですね。
1か月遅れなんですけど…

エスケアで購入してもらったかき氷機です
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職員が貸し出してくれたかき氷機です。
レトロな感じが可愛い~ちなみに電動ですよ
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お好みに応じてミカンにマンゴー練乳にあんこや白玉がトッピングされます。
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「こんな冷たいの初めて食べたわ」
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「こっちは色んな物乗せてくれるんだな」
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メロンとあんこをたっぷり乗せました。
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抹茶味にご満悦
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イチゴ味が美味しい
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この方もイチゴ味
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女性にはイチゴ味が人気です
男性はメロン味
中川の希望でカルピスぶどう味を準備してもらったのですが
食べ損ねた!
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美味しいよとおかわりされました。

冷たい物だからあまり人気がないかな?と思っていたら
大好評でした☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
 
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カッパ巻き鉄火巻きが好き(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 
2020/07/09(Thu) Category : エスケア阿久比
エスケア阿久比の中川です。
前回の東島さんと同じ寿司ネタですが…(* ´ ▽ ` *)

コロナの影響で外出等が出来なくなり約半年
お弁当企画等やってはいますがストレスが溜まる!!
ストレスが溜まりすぎたH様より
カッパ巻き鉄火巻きが食べたい
美味い飯が食べたい
と急なご依頼がありました。
じゃあやりましょうと手配していると
「あんたには世話になっとるで一緒に食べよう」
とご指名入りました 喜んで~
ちなみにもう1人ご指名が入り、両手に花のでのお食事会ですo(≧ω≦)o
(花にならないと言わないように)

カッパ巻き鉄火巻きの希望なので並みですが豪華です
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まずは醤油を付けて
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いただきます
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H様の前に2つあるのわかります?
そう、1つでは足りなくて2つめ突入です。
結局1.5人前食べられました
これで少し気分転換になってくれると良いな

最後に
コロナの影響も残っている中に自然災害があり
大変な事になっています。
エスケアのある愛知県の隣の岐阜県
熊本県では高齢者施設が災害にあった事に
心を痛めております。
心よりご冥福をお祈りいたします。
 
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