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エスケアスタッフ

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愛知県半田市にある有料老人ホーム「エスケア」のスタッフブログです。

 
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楽しい試食

 
2016/12/06(Tue) Category : 未分類
こんにちは 磯貝です。

寒い日のメニューは鍋ですね~。
今年の鍋は入居者様と一緒に作りたいと思い
先ず手始めに手習いをしました(笑)。
メニューは『煮込みラーメン

【材料】【下準備】DSCN8181.jpg

【野菜投入】DSCN8202.jpg    DSCN8204.jpg

        DSCN8198.jpg
      臭いにつられた様・・・Sさんが食堂へ来ました
         「いい匂いがする」って

【ラーメン投入】DSCN8206.jpg   DSCN8208.jpg
                     まだかなぁ?早く出来るようにおまじない中


【完成】DSCN8216_201612061707576a2.jpg  
          野菜たっぷりラーメン

【試食】DSCN8223.jpg    DSCN8224.jpg


ラーメンを作るだけだったけど、
用意した煮込みラーメンには、スープが入って無いことに
直前に気づき凄く焦った。
なんせ調味料が全く無かったから・・・
「どうしよう・・・」

『頭が真っ白』とは、こう言うことなのね~
  
((((;゚Д゚)))))))((((;゚Д゚)))))))((((;゚Д゚)))))))


ありったけの調味料をかき集めて、
何とかスープが出来ました(´pωq`)

本番は明日7日、楽しみです。
 
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