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愛知県半田市にある有料老人ホーム「エスケア」のスタッフブログです。

 
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お惣菜クラブ

 
2023/05/31(Wed) Category : 未分類
エスケア半田の斎藤です

5月25日一回目の『お惣菜クラブ』が行われました

主催は施設長の森田さんです

事前に職員からいらなくなったお料理の本を
集めてメニューを決めました

私も2冊ご提供(全く、作ることがなかったのです)

参加者は当日のご機嫌をみて決めました

Tさん「やることなぁ~い」と大きな声で訴えていたので
即参加決定です

Nさん「(夏服が)なくなった」と繰り返し職員に訴えています
森田さん「今から楽しいイベントが始まるのでやりませんか?」
Nさん「どうせ構ってもらえないなら、やろうかなぁ」参加決定

始まった直後にふらっと通りかかった
Mさん「見るだけね」と参加
お惣菜作りが始まると手が出てきたのでガッツリ参加となりました

今日のメニューは「トマトと搾菜の和え物」
IMG_6928.jpg

「こうやって包丁を使っていると自宅の生活を思い出して帰りたくなってくるね」
「私は包丁を持たなくなって10年経つけど、まだできるね」などなど
ザーサイとは・・・?なんてお話しもしながら
参加者5名の方が危なげなく包丁が使えました

IMG_2427.jpg

IMG_2431.jpg

IMG_2426.jpg

今回は初回と言うこともあり、まだまだ伸びしろはありますが
参加した皆さんが「楽しかった」と言ってくださり
通りがかりの男性Hさんが「楽しそうだな、良い匂いがするな」と
声を掛けて下さったり・・・

大成功で終わりました
IMG_2447.jpg

作ったお惣菜は小皿に盛り付け
その日の夕食のプラス一品となりました
めでたし めでたし


 
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